マリオカート８デラックスの初期設定では、ハンドルアシストやジャイロ、オートアクセルがオンになっているので初心者には有難いですが、慣れてくると不都合も出てくると思います。そこで、ハンドルアシストやジャイロ、オートアクセルをオフ（解除）にする方法についてまとめました。また、各機能の説明についても記載しています。
各機能をオフにする２つの方法
①マシンを選択する画面で＋ボタン又は−ボタンを押すと、各機能の切り替えボタンが表示され切り替えが可能です。また、マシンの詳細情報も表示されます。
②レーススタート後に＋ボタン又は−ボタンを押すと、各機能の切り替えボタンが表示され切り替えが可能です。また、操作方法も表示されます。
各機能
■ハンドルアシスト機能■
コースアウトせずに走る事ができるので、柵が無い場所でも落ちる心配はありませんが、コースをショートカットしたりウルトラミニターボが使用できません。
■ジャイロ機能■
ジョイコンの傾でハンドルが操作できますが、傾きの判定がシビアで操作が難しいです。
■オートアクセル機能■
Aボタンを常に押した状態になりアクセル操作が不要になりますが、常時アクセル全開になります。
まとめ
ハンドルアシストとオートアクセルをオンにした状態で、ジョイコンを放置すると自動でキャラが進みゴールするので、５０ccクラスでは放置しても１位でゴールする場合もありフルオートに近いです。また、１５０ccクラスや２００ccクラスでもハンドルアシストとオートアクセルをオンにした状態で優勝することも可能です。
また、複数人で遊ぶ場合は各機能をオフにした方が楽しめると思います。電話等の用事でレース中に戦線を離脱しなければならない場合は、一時停止して場の空気を乱さないようにフルオートで離脱する手もあります。